¡ Me trae una tapa de Patatas bravas por favor !
¿ Qué es Tpas ?
「タパスってなんですか？」
とお客様に聞かれることがよくあって
そのたびに実は「うぅ」と言葉に詰まってしまいます
スペインのバルや、バル・レスタウランテ（カウンターのあるレストラン）では
写真のように作り置きの料理が、あたかも京都のおばんざいのように並び
お客さんは「これを」と指差しながら注文することが出来ます
上の写真は、バルセロナでも観光客の多い地域にあるバルですが
こういうお店の軒先には
TAPAS PAELLA SANGRíA
とよく書かれています
つまり、タパスとパエージャ、
サングリア（スペインの名物のワインをベースにしたフルーツポンチ？みたいなもの）
がありますよーということなのです
これを見るとTapas タパスというのは「おばんざい」のように
料理の１つのジャンルになってますよね
ここでおいおい、タパスもパエージャもサングリアも
元々はカタルーニャやないやん！
と突っ込んでみても、カタルーニャ人の商売魂はビクともしません
バルセロナを訪れる観光客のみなさまは
ものの見事に吸い込まれていきます（ヨーロッパからの人も含めて）
余談ですが、こういうお店にいるCamarero カマレロ（ウエイター）は
ボクら東洋人を見ると
「コンニチワ・ニーハオ・アニョハセオ」とか声をかけてきます（笑）
