続・自分の料理
前回書いたブログに
同じスペイン料理の料理人の友人から
アツいレスポンスをいただきました
同じスペイン料理の料理人の友人から
アツいレスポンスをいただきました
同じ志を持つひとがいるというのは
本当に嬉しいことです!
ここ数日いろいろ考えましたけど
その人の料理が「スペイン料理かどうか」は
結局のとこスペイン食文化への
「愛情」とか「敬意」が
どれくらいあるかということに
尽きるんじゃないかと思った
とりあえずボクは・・・メロメロです(笑)
あ、本日夜の営業は
ご予約にて満席です!
ありがとうございます!
ただ遅い時間には
お席をご用意できると思いますので
ぜひ一度お電話いただきますよう
お願い申し上げます!
お願い申し上げます!
今日明日はお昼も営業してますので
スペインのお土産のアレやコレやも(笑)
楽しみに来て下さい!
楽しみに来て下さい!
そしてなんと・・・
連休の中日
22日(月)は定休日です(笑)
普段会えない友人と久々に呑んできます
あしからずご了承くださいませ
¡Hasta pronto!