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さて今年も

スペイン北部のリンゴのお酒

Sidra シードラの新酒の季節となりましたねっ♪

ねっ♪いわれてもねって感じですが（笑）

この時期、バスクの蔵元では

大きな樽から出来たての新酒を

Txotx チョッチ！という掛け声とともに

直接シードラ用のグラスに勢いよく注ぎ

骨付きリブロースのステーキChuletón チュレトンや

塩タラとホウレン草の熱々トルティージャ

バスク名産のイディアサバルチーズなどと合わせて

たくさんの人がシードラを楽しみます。

そこでエルボガでも

京都にいながらも本場と同じように

フレッシュな新酒を味わっていただこうと

バスクの名門サピアイン社の今年のシードラを限定入荷！！

本場でも出される定番のバスク料理や

国産牛のチュレトンをご用意して

1晩かぎりのSidrería シドレリアをオープンします♪

日時

2020年2月24日（月祝）

17:00 – 20:00

概要

バスク地方サピアイン社の新酒シードラ３時間飲み放題

国産牛の骨つきリブロースステーキなど料理５品

リオハ・アラベサ産美味しい赤グラスワイン１杯

自分でシードラを注いでみる！エスカンシア体験（ご希望の方）

シードラ用グラス１個（ご使用頂いたグラスをプレゼント）

費用

6,500円（税別）

イベントは完全予約制で

定員25名様の予定です♪

ご興味のある方はお早めにご連絡ください！

みんなでTxotx チョッチ！しましょう♪