エンパナディージャあります
今日の日替わりメニューに登場した
Empanadilla エンパナディージャ
こちらはスペイン風揚げ餃子（笑）とか訳されることもある一皿で
どちらかというとレスタウランテよりはパン屋さん
もしくはお惣菜屋さん？とかで見られる料理です
一般的にスペインのものは、ちょっと重ためのパイ生地に
ツナのトマト煮が入っているんですが
エルボガのエンパナディージャはスペイン風ではなくて
コロンビア風！！それでいいのか３４６？
