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最近の蒸し暑さはスゴいですね
祇園祭のころまでは毎年こんなんですけど
正直エルボガの厨房はメチャ暑いです
パエージャ用のカルド（ダシ）をとってると
湿度もあいまってちょっとしたサウナみたいです
ダイエット効果でもあればいいんですけどね・・
暑い厨房でコツコツと、ホットでクールな料理を作りましょう！
どっちやねん？

ところで
今週７日（水）は営業日です
夕方６時から営業しています
こっちの方が話のメインでした

いやぁ厨房が暑いです・・
涼みにホールに出てたら声かけて下さい（笑）