めざすはParaiso
去年の夏からアラカルト営業になった
エルボガの土・日・祝のランチタイム
このごろはわりと忙しくさせていただいて、
昼さがりのまったりとしたな雰囲気のなか
昼酒のお供にタパスを楽しんでいただいて
とてもとても嬉しく思っています
エルボガのお昼には
お昼限定タパス盛り合わせというのがあって
夜の「おつまみタパス盛り合わせ」を
お一人様向けにリサイズしたものなんですが
これに盛りつける品目を考えるのが
とても楽しいんです
お昼ごはんなので
ちょっとボリュームがでるように・・
でも、ここでワインが欲しくなるっ
この一品でやっぱり我慢できなくなって
もう一杯!(笑)