ハモン・デ・テルエル入荷しました
スペインの生ハムでD.O.(原産地呼称統制)、 つまりその土地の、美味しい生ハムを名乗るための厳しい基準 を定めた最初のD.O. アラゴン州、テルエルの生ハムを入荷しました 先日、大阪でのスペインワイン&フードで 生ハム…
2010.07.30
スペインの生ハムでD.O.(原産地呼称統制)、 つまりその土地の、美味しい生ハムを名乗るための厳しい基準 を定めた最初のD.O. アラゴン州、テルエルの生ハムを入荷しました 先日、大阪でのスペインワイン&フードで 生ハム…
2010.07.22
ここ数日ホームページの更新が出来なくなっていたのですが 昨日、おかげさまで無事問題解決しました よかったよかった ここのところ ずっと入荷のなかったカメノテを なんとか入手すべく さっき市場の魚屋さんと話してたんですが …
2010.07.17
今日はいよいよ山鉾巡行ですね 祇園祭は7月末まで続きますが 一応一区切り 7月から始まった土曜日ランチ もちろん今日も営業してますよ 暑い夏にはありがたい アンダルシアの冷製スープ ガスパチョをお付けしています 是非お越…
2010.07.16
今年の祇園祭、エルボガでは スペイン産生ハム「ハモンセラーノ」と ハートランドの生ビールを店頭販売しています 18時から22時まで 是非おたちよりください!
2010.07.13
いよいよ祇園祭の鉾立てが始まって 祇園祭りのお囃子も聴こえるようになってきました エルボガでは、15、16日の2日間 店頭で生ハムのカッティング&テイクアウト販売をします 生ビールとセットで1000円です お近くにお越し…