Navarra ナバラ
ナバラ・・この自治州もとっても奥が深いようです
スペインの北部中央に位置していて、フランスとの国境を
ピレネー山脈に守られてるこの州はかつて
バスクやアラゴン、リオハに囲まれた
ナバラ王国というカトリックの小国でした
日本でも有名な、あるスペイン人・・バスク人の故郷でもあります
聖フランシスコ・ザビエル
１６世紀に初めて日本にキリスト教を伝えた人ですね
こんな遠い国から彼は日本まで布教活動に来たんですねぇ・・すごい！
現地には彼の生家である「ザビエル城」という城があるそうです
彼はその後聖人とされ、ここナバラや、日本など東南アジア諸国の
守護聖人とされているそうです！
こちらの人口は約６４万人、公用語はカスティーリャ語とバスク語
北部１／３くらいがバスク語圏で、南部の半分以上はカスティーリャ語圏
それらのあいだに両方話されている地域があります
州都はパンプローナ・・ヘミングウェイの「日はまた昇る」の舞台ですか
この夏休みに読んでみようかな・・・
リーガ・エスパニョーラでは２０１２年
こちらを本拠地にしている
CAオサスナが７位となっています
特産品は数多く、ワイン以外にもアスパラガスやアーティチョーク
ピキージョ種のパプリカ、仔羊、牛肉、ロンカルというチーズ
・・・食べた事ないな
イデアサバルというチーズなどなどがあります
その数ある特産品の中でも
まず目を引いたのがオリーブオイル
Arróniz というオリーブを９０パーセント以上使用しているらしいんですが
意識して使ったことないなーどんな味なんだろう
あとはPacharán というベリーを使ったリキュールが有名です
これは「りんぼく」という木の実なんですが
英語ではSloe berry といってSloe gin というリキュールの原料になります
こちらは独特の風味があってオレンジジュースで割るととても美味しいカクテルに！
Pacharán Naranja をエルボガでもご用意しています（CMです笑）
ワインではもちろんD.O.Navarra が有名ですが
一部ではD.O.Ca.Rioja も造られています
こういうのはちょっと解せないなぁ・・・
