La Rioja ラ・リオハ
さて今回はla Rioja ラ・リオハ州です！
リオハの名前はスペインワインをお好きな方なら
必ずご存知なほど有名ですよね
それは１９世紀の半ばに
フィロキセラというブドウの害虫被害を受けた
フランス・ボルドーの生産者たちから
いちはやく最新のワイン醸造技術が
もたらされたという歴史があって
今も高品質のスペインワインを生産し続けている
スペインの有数の生産地の一つだからです
スペインの原産地呼称としては
D.O.の１ランク上のD.O.Ca.を取得しています
まぁワインの細かい話は専門家に任せて・・・（笑）
このラ・リオハは人口３１万人
全自治州で１７位・・ということは最も少ない！
カスティーリャ・イ・レオンとバスク諸国に挟まれた
とても小さな自治州です
州都はLogroño ログローニョ
ピンチョスの食べ歩きが有名な街ですね
リオハのワインを呑みながらピンチョス食べ歩き！
行き倒れになるまでやってしまいそうです・・・（笑）
州を流れるEl Ebro エブロ川の流域には
La huerta del Ebro と呼ばれる農場が広がり
特産物D.O.もそこで作られる農作物が中心なようですね
カリフラワー、アスパラガス、パプリカ、洋梨など
この洋梨はリオハの名物のデザート
Pera al vino 洋梨のワイン煮になります
あとチーズでQueso Camerano という
皮の分厚い感じのヤギのチーズがD.O.P.を取得しています
またこちらの農場La huerta del Ebro で採れた野菜と
Los productos de la matanza 豚の加工品（チョリソ・ハモンなど）で
作る煮込み料理がポピュラーなようです・・・
中でもジャガイモとチョリソを煮込んだ
Patatas a la riojana が有名です
